Produção mundial de uva de mesa
A produção mundial de uvas, tanto de mesa como de vinho, superou em 2011 os 69 milhões de toneladas em mais de 90 países, numa área total de 7,06 milhões de hectares. Os detalhes por zonas e produção são mostrados na tabela abaixo.
Os maiores produtores de uvas de mesa são a China, a Turquia e a Itália, estes três e outros países do hemisfério norte representam quase 70% da produção de uvas de mesa. A China consome quase todas as 3,8 milhões de toneladas de uvas de mesa que produz. A Turquia e a Itália são os principais exportadores para os países europeus.
Os países produtores do hemisfério sul, como o Chile, a Argentina, o Brasil, a África do Sul e a Austrália, são exportadores cada vez mais importantes. Como exemplo, o Chile exporta aproximadamente 60% de sua produção de um milhão de toneladas.
